クルマエビ〈急速冷凍〉/クール便(冷凍)
原材料:クルマエビ(有明海産)
賞味期限:家庭用冷凍庫保存で発送日から14日間
長崎県島原市の漁港で水揚げされた【天然クルマエビ】を厳選し急速冷凍しました。
「エビの中でもっとも美味しい」と言う人もいるほどの美味しさを持つ、高級食材のクルマエビ。プリプリの食感と上品で濃厚な甘みが格別です。クルマエビの味をシンプルに楽しむなら塩焼き、海老フライ、天ぷらがおすすめです!贅沢にエビチリやブイヤベースにしても、いつもよりワンランク上の味わいをお楽しみいただけます!
【解凍・調理方法】
冷凍クルマエビを美味しく、プリプリの食感を楽しむために、冷凍クルマエビに直接水を当てる流水解凍がおすすめです。その後、加熱調理してお召し上がりください。
【入千代商店の美味しさPOINT!】
★旬のクルマエビを厳選
入千代商店では、長崎県島原市の漁港で水揚げされたばかりの魚介の中から、1年で最も美味しい季節「味の旬」を迎えたものだけを厳選し使用しています。有明海の天然のクルマエビのシーズンは6〜10月。その時期に獲れたクルマエビだけを急速冷凍し、旬の美味しさをギュッと閉じ込めてお届けしています。
★急速冷凍で美味しさそのままお届け
天然のクルマエビは、生きたまま輸送される活きクルマエビとして高値で販売されていますが、ご家庭に届いてすぐ食べられない場合には、美味しさを維持するのが難しく手間がかかります。入千代商店では、クルマエビを獲れたての鮮度抜群の状態から氷水で素早く締めた後、急速冷凍しておいしさを閉じ込めることで、活きクルマエビと変わらない味わいをご家庭でいつでもお召し上がりいただくことができます。
★1尾ずつだから使いやすい
入千代商店のクルマエビは1尾ずつバラバラの状態で冷凍してお届けします。調理に必要な数だけ取って残りは冷凍庫にて保存できるので使いやすいです。
また、急速冷凍のクルマエビなら、活きクルマエビを贈られた方の悩みに多い「跳ねるエビの対応」や「梱包に使用されているオガクズの処理」が不要なので、どなたでも調理しやすい状態でお届けします。
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入千代商店ホームページ
https://irichiyo-syouten.com/
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